![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Ostry sos Lubelskie Słoiki Czoch'n'Chill 110ml
"W tym sezonie inspiracja tajską srirachą występuje u nas w dwóch wersjach. Oto jedna z nich: Dwa wiaderka świeżej radykalnie ostrej papryczki Bird's Eye, dwa wiaderka słodkiej i kwiatowej w smaku Aji Santa Cruz, jedno pełne cytrynowej papryczki Purple UFO zmieszaliśmy z polskim „Czochem”, zasypaliśmy cukrem trzcinowym i poddaliśmy wstępnej fermentacji. W ten prosty sposób powstała nasza turbo „kwiatowa” w smaku i solidnie pikantna, ale nie miażdżąca ostrością wersja popularnego tajskiego sosu „Sriracha”."
Lubelskie Słoiki to plantacja chili i przetwórnia zrodzona z miłości do ostrości.
Produkują kraftowe ostre sosy z papryk, które sami uprawiają - a uwierzcie, jest tego trochę!
(byliśmy, widzieliśmy na własne oczy!).
Lubelskie Słoiki stawiają na ogromną różnorodność odmian, a swoje produkty kierują w szczególności do miłośników ostrej kuchni. Ich przewagą są bardzo złożone, niezwykle wręcz dopracowane kompozycje, o jakich wcześniej Wam się nie śniło!
Ich sosy mają bardzo limitowany nakład i zmieniają się co roku!
Czoch'n'Chill to turboczosnkowa eksplozja paprykowego smaku!
Lekko fermentowany, ale nie przesadnie kwaśny, mega czosnkowy, wyrazisty i dodający ostrości "tak w punkt!"
Słowo od twórców, bo to oni najlepiej są w stanie oddać ducha tego sosu:
Dwa wiaderka świeżej radykalnie ostrej papryczki Bird's Eye, dwa wiaderka słodkiej i kwiatowej w smaku Aji Santa Cruz, jedno pełne cytrynowej papryczki Purple UFO zmieszaliśmy z polskim
„Czochem”, zasypaliśmy cukrem trzcinowym i poddaliśmy wstępnej fermentacji. W ten prosty sposób powstała nasza turbo „kwiatowa” w smaku i solidnie pikantna, ale nie miażdżąca ostrością wersja popularnego tajskiego sosu „Sriracha”. W smaku poczujesz świeże owoce, kwiaty, słodkie pomidory - to smaki fermentowanych papryczek, nie owocowo-warzywnych dodatków! Doprawisz nią wszelkie krótko smażone w woku dania, super pasuje jako dodatek do ramenów czy gęstych zup - kremów, współgra z grzybami i owocami morza, jest w stanie zastąpić klasyczny ketchup!
Skład: ostre papryki chili (Bird’s Eye, Purple UFO, Aji Santa Cruz), czosnek, cukier trzcinowy, ocet z mirabelek BIO, Ocet z malin BIO, sól kamienna z Kłodawy
Kraj pochodzenia: Polska!
Pojemność netto: 110ml
